Bez ruskej ruskej zmrzliny si mnohí z nás nevedia predstaviť letné mesiace. Vedeli ste však, že v prípade kupovanej dobroty ide v podstate o spojenie lacných tukov, cukru a konzervačných látok? Hľadali sme vás zdravšie alternatívy obľúbenej pochúťky a našli sme vynikajúci a jednoduchý recept obohatený o čerstvé ovocie a krémový jogurt. Osviežte sa zdravou zmrzlinou, ktorú si jednoducho a rýchlo vyrobíte u vás doma!
Potrebujeme:
2 balenia grahamových sušienok (prípadne môžeme použiť maslové sušienky)
¾ šálky mrazených jahôd
½ šálky banánu nakrájaného na menšie kúsky
1 šálku gréckeho jogurtu
1 šálku smotany na šľahanie
1 lyžičku vanilkového extraktu
Med
Postup:
Plech na pečenie s rozmermi 23×23 cm vystelieme alobalom tak, aby konce alobalu presahovali cez okraje plechu. Plech vyložíme sušienkami.
Do mixéra vložíme jahody, banán a rozmixujeme.
V miske vyšľaháme šľahačku a zmiešame ju s jogurtom, ovocnou zmesou a vanilkovým extraktom. Ak sa nám zmes zdá málo sladká, dochutíme ju medom.
Zmes nanesieme na sušienky, uhladíme a prikryjeme ďalšou vrstvou sušienok.
Plech vložíme do mrazničky na minimálne 4 hodiny.
Vyberieme z mrazničky rozdelíme na jednotlivé „zmrzliny“ a môžeme servírovať.
Prajeme vám príjemné osvieženie! :-)
zdroj: livelaughrowe
Dobré médiá